诺丽酵素是一种特殊酸性，具有强大的分解功能，可用于清洁及去除污渍。它是一种天然的群体果胶蛋白，在果蔬中自然存在，用途广泛，可以用于食品加工和饮料加工。
1、诺丽酵素的作用
诺丽酵素是一种天然的植物蛋白质酶，可以有效地分解水果和蔬菜中的蔗糖。此外，它还能够分解蛋白质，淀粉，细胞壁及其他有机物质。因此，它被广泛应用于食品和饮料加工，可以促进食物中的营养成分分解，提高食品口感，改善食物口感和降低灰尘等。
2、诺丽酵素的功效
（1）保健功效
诺丽酵素具有较好的抗过敏功能，能帮助肠道调节和消化，促进食物的能量吸收，防止便秘，有助于血糖和胆固醇代谢，降低血压，改善关节炎，减少肠胃痉挛和消化不良等，从而改善人体健康。
（2）美容功效
诺丽酵素不仅能改善身体健康，还对皮肤也有一定的保护作用，能够深层清洁皮肤毛孔，减少毛孔粗大，减少痘痘，改善皮肤色素沉着，使皮肤更加白皙和光滑。
3、诺丽酵素的使用
诺丽酵素的用量会因个人的不同而异，建议每天服用1-3克，每次服用量不能超过5克，最好在饭前或饭后半小时服用，以免影响餐后的消化。此外，请注意诺丽酵素在低pH条件下能够有效发挥作用，所以要在服用前适量添加一些果汁或醋来调整酸性，更有利于消化吸收。