老柠檬的作用与功效

老柠檬的作用与功效

老柠檬是一种常见的水果，其富含维生素C、维生素B1、维生素B2、柠檬酸、苹果酸、果胶等多种营养成分，具有以下功效。

1. 提高免疫力

老柠檬中富含的维生素C可以增强人体免疫力，有助于预防感冒、流感等疾病的发生。此外，老柠檬还含有类黄酮等抗氧化物质，可以清除体内自由基，减少细胞损伤，进一步提高免疫力。

2. 促进消化

老柠檬中的柠檬酸和苹果酸可以促进胃液分泌，加速肠道蠕动，有助于消化食物，缓解胃肠道不适。此外，老柠檬中的果胶可以增加肠道黏膜表面积，促进肠道蠕动，有助于排便。

3. 降低血压

老柠檬中的柠檬酸可以促进钾离子的代谢，增加体内钾的含量，降低体内钠的含量，从而起到降低血压的作用。此外，老柠檬中的类黄酮等物质还可以促进血管扩张，降低血压。