什么是Baked Beans？
Baked Beans是一道源自英国的传统菜肴，主要由白色小扁豆、糖浆、番茄酱、熏肉或培根等材料组成。这道菜肴在英国、美国和加拿大非常受欢迎，经常作为早餐、午餐或晚餐的主食。
如何制作Baked Beans？
制作Baked Beans非常简单，以下是制作步骤：
- 将白色小扁豆浸泡在水中，至少浸泡12个小时。
- 将浸泡好的小扁豆放入烤盘中，并加入糖浆、番茄酱、熏肉或培根等材料。
- 将烤盘放入烤箱中，以350°F（175°C）的温度烤制2-3个小时，直到小扁豆变得柔软。
- 取出烤盘，让Baked Beans稍微冷却一下。
- 将Baked Beans盛入碗中，加入一些香菜或葱花作为装饰。
- 现在，你可以享用美味的Baked Beans啦！
Baked Beans的营养价值
Baked Beans富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是一种非常健康的食物。以下是Baked Beans的营养价值：
- 每100克Baked Beans含有约6克蛋白质。
- 每100克Baked Beans含有约6克纤维。
- 每100克Baked Beans含有约1毫克维生素B6。
- 每100克Baked Beans含有约1毫克维生素C。
- 每100克Baked Beans含有约1毫克铁。
- 每100克Baked Beans含有约140毫克钾。
- 每100克Baked Beans含有约1毫克锌。
结论
Baked Beans是一道美味、健康的菜肴，非常适合作为早餐、午餐或晚餐的主食。制作Baked Beans非常简单，只需要一些基本的材料和烤箱。此外，Baked Beans还富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，是一种非常健康的食物。如果你还没有尝试过Baked Beans，不妨试一试，相信你会爱上它的美味！