什么是食品安全四不两直？
食品安全四不两直是指内务条令中规定的四个不得和两个直接要求，旨在保障食品安全，保护消费者合法权益。
内务条令中的四不两直
内务条令中的四不两直具体内容如下：
- 不得生产、销售、使用过期、变质、变味、有毒有害或者不符合国家标准的食品。
- 不得将有毒有害物质、药物、非食品添加物等添加到食品中。
- 不得在食品中掺杂、掺假、掺水、掺沙、掺泥等。
- 不得在食品中使用未经国家审批的新原料、新添加剂、新工艺、新设备。
- 直接要求：食品生产经营者应当依法取得生产许可证、经营许可证。
- 直接要求：食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，实行从源头到餐桌全程可追溯。
食品安全四不两直的意义
食品安全四不两直的实施，对于食品行业的健康发展和消费者的健康保障具有重要意义。
- 保障消费者的合法权益，维护社会公平正义。
- 促进食品行业的健康发展，提高食品质量和安全水平。
- 提高食品生产经营者的责任意识和规范意识。
- 增强消费者对食品安全的信心，促进消费者对食品的消费。
结语
食品安全是人民群众的生命安全和健康的重要保障，食品安全四不两直在食品行业中的实施，对于保障消费者的合法权益和促进食品行业的健康发展具有重要意义。我们每个人都应该关注食品安全问题，从自身做起，保障自己和家人的健康。