大黄花鱼的家常做法
大黄花鱼是一种很常见的海鲜，味道鲜美，营养丰富。下面介绍几种大黄花鱼的家常做法，让您在家也能享受到美味的大黄花鱼。
清蒸大黄花鱼
1.将大黄花鱼去鳞去内脏，洗净，切成两段。
2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、生抽、鸡精、葱花，调成腌料。
3.将腌料均匀涂抹在鱼身上，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
烤大黄花鱼
1.将大黄花鱼去鳞去内脏，洗净，切成两段。
2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、生抽、鸡精、葱花，调成腌料。
3.将腌料均匀涂抹在鱼身上，放入预热好的烤箱中，用200度烤20分钟即可。
煎大黄花鱼
1.将大黄花鱼去鳞去内脏，洗净，切成两段。
2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、生抽、鸡精、葱花，调成腌料。
3.将腌好的鱼放入平底锅中，用中火煎至两面金黄即可。
关键词
大黄花鱼、家常做法、冰冻大黄鱼