银耳莲子汤的做法
银耳莲子汤是一道营养丰富的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是银耳莲子汤的做法：
材料
1. 银耳20克
2. 莲子30克
3. 冰糖适量
4. 清水适量
步骤
1. 将银耳用清水泡发，洗净后切成小块。
2. 将莲子洗净。
3. 将泡发好的银耳和洗净的莲子放入锅中，加入清水。
4. 大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 加入适量的冰糖，继续煮5分钟即可。
食用方法
银耳莲子汤可作为甜品或汤品食用，适合早餐或晚餐后食用。也可以加入其他食材，如红枣、桂圆等，增加营养价值。
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