在学术研究方面，曹敬庄聚焦地方史、民俗文化与博物馆学，主持编撰多部具有地域文化价值的著作。其中，《湘潭风物揽胜》《湘中文化史考》《湖南民俗风情》等作品，系统梳理了湖湘地区的历史脉络与民俗遗产，成为地方文化研究的重要参考文献。他的文字风格兼具学术严谨性与通俗可读性，擅长以生动笔触还原地方文化记忆。
作为湖南省作家协会会员，曹敬庄的创作涵盖散文、报告文学等领域。其散文集《乡情如酒》以细腻的情感描绘乡土风貌，荣获省级文学奖项；报告文学《伟人故里行》则通过实地走访，展现了革命历史与当代发展的交融。此外，他还参与编纂《中国博物馆志·湖南卷》，为文博事业的规范化建设提供了重要支持。
在社会影响方面，曹敬庄积极推动文化普及，通过讲座、专栏撰稿等形式，向公众传播地方历史与民俗知识。他提出的“博物馆与地方文化共生发展”理念，在业内引发广泛讨论，为基层博物馆的功能定位提供了新思路。其研究成果多次获湖南省社会科学优秀成果奖，本人也被授予“湘潭市优秀文化工作者”称号。
曹敬庄的学术与创作实践，始终围绕挖掘地方文化根脉、传承地域精神的核心议题，为湖湘文化的保护与弘扬作出了重要贡献。