河南蔬菜滞销、山东农民毁菜，谁来为其担责？

河南万吨蔬菜滞销，山东农民忍痛毁菜，谁来为其担责？ 河南多地连片的白菜、萝卜在田间腐烂，山东菜农含泪将成熟的菠菜、卷心菜翻入土壤——近期农产品“卖难”的新闻，再次刺痛公众神经。当丰收变成“丰伤”，当农民的汗水付诸东流，这份损失究竟该由谁来承担？ 市场调节的盲目性与滞后性难辞其咎。农业生产的“小农户”与“大市场”之间，始终存在供需错配的鸿沟。农民缺乏对市场需求的精准预判，往往依赖上一年的价格信号或邻里跟风种植。河南某县白菜种植面积同比增加30%，山东某镇卷心菜产量翻番，短期内供给暴增直接压垮收购价。当市场价跌到每斤几分钱，甚至不足以覆盖采摘、包装成本时，“毁菜”成了奈的止损选择。市场这只“看不见的手”，在农产品领域常常因反应迟缓而失灵。 流通环节的梗阻是压垮菜农的最后一根稻草。从田间到餐桌，物流成本、仓储条件、商分层层层加价。河南的萝卜若要运到北方市场，冷链运输费用占成本的40%；山东的菠菜经商转手，收购价与零售价相差3倍。疫情反复导致部分批发市场临时关闭、运输车辆通行受阻，更让本就脆弱的流通链雪上加霜。当蔬菜运不出去、存不住，田间地头的“新鲜”只能在等待中变为“烂市”。 信息不对称的长期痼疾加剧了产销矛盾。农民获取市场信息的渠道仍停留在传统模式：听收购商报价、看邻居种什么。而城市消费者的需求变化、电商平台的销售数据、商超的采购计划，这些关键信息难以下沉到田间。一边是城市超市“菜价高”的抱怨，一边是农民“卖不掉”的绝望，这种“两头叫、断”的怪象，根源在于信息传递的断裂。 政策支持的时效性不足也需反思。地方农业部门的产销对接常局限于“丰收节”“展销会”等短期活动，缺乏日常化的市场预警和应急干预机制。当滞销发生后，“助农直播”“爱心采购”虽能一时之急，却法弥补产业链的系统性漏洞。种植补贴、保险覆盖、冷链设施建设等长期支持政策若未能及时跟进，农民便只能一次次暴露在市场风险中。

从市场失灵到流通不畅，从信息断裂到政策滞后，蔬菜滞销与毁菜背后，是多重责任主体的链条式失守。当农民的勤劳法换来应有的回报，当土地的产出沦为“垃圾”，需要追问的不仅是“谁来担责”，更要让每个环节都真正扛起守护“丰收”的责任。