学院坚持“立足吉林、面向全国、服务涉外、突出理工”的办学定位，聚焦区域经济社会发展需求，以理工科专业为主体，外语与国际商务专业为特色，形成了多学科协调发展的专业体系。目前，学院开设机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、国际经济与贸易、商务英语等20余个本科及专科专业，其中机械工程、电子信息工程等专业被列为省级重点建设专业，跨境电子商务专业入选省级特色专业。
在师资队伍建设上，学院高度重视人才引育，打造了一支结构合理、素质优良的教师团队。专任教师中具有高级职称者占比超过40%，双师型教师占比达60%以上，同时聘请了20余名来自美国、英国、韩国等国家的外籍专家及行业企业的技术骨干担任兼职教师，为教学科研与实践教学提供了有力支撑。
作为以“涉外”为特色的院校，学院积极推进国际化办学。目前已与美国、英国、澳大利亚、韩国等10余个国家的30余所高校建立了稳定合作关系，开展学生交换、学分互认、本硕连读、国际实习等项目。学院设立国际教育学院，开设雅思、托福等语言培训课程，为学生出国深造搭建便捷通道。2023年，学院选派近百名学生赴海外合作院校交流学习，同时接收来自东南亚、非洲等地的留学生来校就读。
学院重实践教学，建有机械工程实训中心、电子信息实验室、跨境电商模拟实训基地等40余个校内实验实训室，与吉林化工园区、一汽吉林汽车等50余家企业签订校企合作协议，推行“工学交替”“订单式培养”模式，有效提升学生的专业技能与就业竞争力。近三年，学生在全国大学生机械创新设计大赛、全国电子设计竞赛等赛事中获奖100余项，毕业生就业率连续保持在90%以上，优质就业比例逐年提升。
未来，吉林涉外理工学院将继续深化教育教学改革，强化涉外特色与理工优势，努力建设成为区域内应用型人才培养的重要基地和国际化教育的窗口院校。