儿童吃鹌鹑蛋的做法大全
鹌鹑蛋是一种营养价值很高的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,对于儿童的身体发育十分有益。下面介绍十个月宝宝鹌鹑蛋的做法。
1. 煮鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋放入锅中,加入适量的水,加盖煮沸,然后再用小火煮10分钟左右,让鹌鹑蛋熟透。取出后用冷水冲一下,去掉蛋壳即可。
2. 煎鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。锅中加入适量的油,烧热后倒入鹌鹑蛋液,用铲子轻轻翻炒,煎至两面金黄即可。
3. 蒸鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋打散,加入少量盐和葱花,搅拌均匀。将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,用大火蒸5-10分钟即可。
4. 鹌鹑蛋炒饭
将鹌鹑蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。将米饭炒熟,加入鹌鹑蛋液,翻炒均匀即可。
5. 鹌鹑蛋炒面
将鹌鹑蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。将面煮熟,捞出沥干水分。锅中加入适量的油,烧热后放入面条,翻炒均匀,加入鹌鹑蛋液,继续翻炒即可。
6. 鹌鹑蛋煮面
将鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。将面煮熟,捞出沥干水分。将面条放入碗中,加入适量的鸡汤和鹌鹑蛋,撒上少量葱花即可。
7. 鹌鹑蛋煮粥
将大米洗净,加入适量的水煮沸,然后转小火煮20分钟左右,直到大米熟透。将鹌鹑蛋煮熟,去壳备用。将熟透的鹌鹑蛋切成小块,加入粥中,再煮一会儿即可。
