内脂豆腐的做法大全家常做法 豆腐切丝羹的做法大全

内脂豆腐的做法大全

内脂豆腐是一种传统的豆制品，它制作简单、营养丰富，是很多家庭的常见食材。下面我们来介绍几种内脂豆腐的做法。

家常做法

内脂豆腐的家常做法非常简单，只需要准备好豆腐、油、盐、酱油等食材即可。

1. 将豆腐切成块状，放入开水中焯水一下，然后捞出沥干水分。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入豆腐煸炒。
3. 加入盐、酱油调味，翻炒均匀即可。

豆腐切丝羹的做法大全

豆腐切丝羹是一道清淡可口的汤羹，适合夏天食用。下面我们来介绍几种豆腐切丝羹的做法。

豆腐切丝羹

1. 将豆腐切成细丝。
2. 将鸡蛋打散，加入盐、味精、淀粉调匀，倒入豆腐丝中搅拌均匀。
3. 锅中倒入清水，烧开后放入豆腐丝，煮至豆腐丝浮起即可。
4. 最后加入鸡精、香油、葱花即可。

豆腐鸡蛋羹

1. 将豆腐切成小块。
2. 将鸡蛋打散，加入盐、味精、淀粉调匀，倒入豆腐中搅拌均匀。
3. 锅中倒入清水，烧开后放入豆腐鸡蛋液，煮至羹状即可。
4. 最后加入鸡精、香油、葱花即可。