冻三文鱼头的做法大全
三文鱼头是一道美味的菜肴，但是如果不及时处理，很容易就会变质。为了避免浪费，我们可以将三文鱼头冷冻起来，这样就可以随时拿出来做菜了。下面就为大家介绍几种冻三文鱼头的做法。
方法一：简单的冷冻法
1、将三文鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和鱼鳞。
2、将鱼头放入保鲜袋中，将多余的空气挤出来。
3、将鱼头放入冰箱冷冻室中。
4、等到需要用时，将鱼头从冰箱中取出，解冻后即可使用。
方法二：蒸熟后再冷冻
1、将三文鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和鱼鳞。
2、将鱼头放入蒸锅中，蒸熟。
3、将蒸好的鱼头放入保鲜袋中，将多余的空气挤出来。
4、将鱼头放入冰箱冷冻室中。
5、等到需要用时，将鱼头从冰箱中取出，解冻后即可使用。
方法三：加入调料后再冷冻
1、将三文鱼头清洗干净，去掉鱼鳃和鱼鳞。
2、将鱼头放入锅中，加入适量的盐、料酒、姜片等调料。
3、煮至鱼头变色，取出。
4、将煮好的鱼头放入保鲜袋中，将多余的空气挤出来。
5、将鱼头放入冰箱冷冻室中。
6、等到需要用时，将鱼头从冰箱中取出，解冻后即可使用。
以上就是三种冻三文鱼头的做法，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的方法。不过需要注意的是，在冷冻过程中，一定要将鱼头放入保鲜袋中，以免受到冰箱中异味的影响。