包子的做法
包子是中国传统的美食之一，深受人们的喜爱。下面介绍一下包子的做法：
材料准备
1. 面粉：500克
2. 酵母：3克
3. 温水：250毫升
4. 猪肉：400克
5. 大葱：适量
6. 姜：适量
7. 食用油：适量
制作步骤
1. 先将面粉和酵母混合，加入温水，揉成面团，醒发30分钟。
2. 猪肉切成肉末，加入葱姜末和盐、酱油、料酒、味精等调料，拌匀腌制10分钟。
3. 取出醒发好的面团，揉成长条状，分割成大小均匀的小面团。
4. 将小面团擀成薄皮，包入肉馅，捏紧口部。
5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
6. 取出包子，涂上少量食用油。
包子的食用方法
包子可以搭配豆浆、粥、茶叶蛋等食用，也可以蘸着辣椒酱、醋等调料食用。在早餐或下午茶时间，吃上几个热腾腾的包子，别有一番滋味。