可乐鸡翅的做法步骤图
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道酸甜可口，而且制作过程非常简单。下面我们就来看看如何制作可乐鸡翅。
材料准备
1. 鸡翅中 500 克
2. 可乐 1 瓶
3. 生姜 适量
4. 料酒 适量
5. 盐 适量
6. 生抽 适量
7. 白糖 适量
制作步骤
1. 把鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制 10 分钟。
2. 生姜切片备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中，煎至两面金黄。
4. 加入生姜片，翻炒均匀。
5. 倒入一瓶可乐，加入适量的生抽和白糖，煮开后转小火，慢慢炖煮 20 分钟。
6. 汤汁收干后，可根据个人口味加入适量的盐调味。
小贴士
1. 可乐鸡翅的汁要炖得足够浓稠，这样才能让鸡翅入味。
2. 煮的时候不要加水，可乐足够了。
3. 煮的时候盖上锅盖，这样能让鸡翅更加入味。