可乐鸡翅的做法日记
可乐鸡翅是一道广受欢迎的美食，其酸甜可口的味道深受人们的喜爱。下面，让我们来看看如何制作可乐鸡翅。
材料准备
1.鸡翅中500克
2.可乐一罐
3.生姜适量
4.葱适量
5.料酒适量
6.盐适量
7.白胡椒粉适量
步骤说明
1.将鸡翅中洗净，加入料酒、盐、白胡椒粉腌制半小时。
2.生姜切片，葱切段备用。
3.锅中倒入适量油，烧至六成热，将鸡翅中放入煎至两面金黄色。
4.将煎好的鸡翅中捞出，倒掉多余油，加入生姜、葱爆香。
5.将鸡翅中放回锅中，倒入一罐可乐，水量要没过鸡翅中，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
6.炖煮至可乐汁收干，鸡翅中呈现出深棕色，即可出锅。
7.将可乐鸡翅装盘，撒上适量的葱花即可食用。
总结
可乐鸡翅是一道简单易学，味道美妙的家常菜。只要按照上述步骤进行操作，就能轻松制作出美味可口的可乐鸡翅。大家可以在家里尝试一下，为自己和家人带来一份美味的享受。