基围虾的做法大全孕妇吃 适合孕妇吃的虾做法大全

基围虾的做法大全

基围虾是一种营养丰富的海鲜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。对于孕妇来说，适量食用基围虾有助于补充营养，增强体质。下面介绍几种适合孕妇食用的基围虾做法。

清蒸基围虾

清蒸是一种健康的烹饪方式，能够保留食材的营养和口感。以下是清蒸基围虾的做法：

1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
2. 在虾背上用刀轻轻切几刀，使其更容易入味。
3. 将姜丝、葱段、料酒、盐等调料混合，腌制基围虾10分钟。
4. 将腌制好的基围虾放入蒸锅中，大火蒸5分钟即可。
5. 将蒸好的基围虾摆盘，淋上少许香油即可食用。

炒基围虾

炒基围虾是一道简单易做的菜品，口感鲜美，适合孕妇食用。以下是炒基围虾的做法：

1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
2. 将蒜末、姜末、青椒、红椒等配菜切成小块。
3. 将锅烧热，加入适量油，放入蒜末、姜末爆香。
4. 放入基围虾翻炒，炒至变色。
5. 加入青椒、红椒等配菜，翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

糖醋基围虾

糖醋基围虾是一道口感酸甜的菜品，适合孕妇食用。以下是糖醋基围虾的做法：

1. 将基围虾洗净，去掉虾线。
2. 将面粉、淀粉、盐、鸡蛋等调料混合，腌制基围虾10分钟。
3. 将腌制好的基围虾放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
4. 将锅中的油烧热，加入葱姜蒜末爆香。
5. 加入白醋、白糖、番茄酱、盐等调味料，煮至糖溶解。
6. 将炸好的基围虾倒入锅中，翻炒均匀。
7. 将糖醋基围虾装盘，撒上葱花即可食用。