大沙丁鱼的做法视频
大沙丁鱼是一种非常美味的鱼类，而且做法也非常简单。下面是一份大沙丁鱼的做法视频，让你轻松学会如何做出美味的大沙丁鱼。
材料准备
1. 大沙丁鱼一条
2. 姜丝、蒜末、葱花、辣椒片适量
3. 生抽、老抽、料酒、盐、糖适量
4. 油适量
做法步骤
1. 将大沙丁鱼去鳞、去内脏、去头，洗净备用。
2. 在鱼身上划几刀，方便入味。
3. 热锅冷油，下姜丝、蒜末、葱花、辣椒片爆香。
4. 加入生抽、老抽、料酒、盐、糖，调成酱汁。
5. 将鱼放入锅中，煎至两面金黄。
6. 倒入酱汁，翻煮几分钟。
7. 装盘，撒上葱花即可。
肿瘤五种鱼不能吃
1. 鳕鱼：鳕鱼富含镉，摄入过量会对肝脏造成伤害，增加患癌症的风险。
2. 鲢鱼：鲢鱼含有亚硝酸盐，过量摄入会引起中毒，甚至导致癌症。
3. 鲫鱼：鲫鱼含有亚硝酸盐和亚硝胺，过量摄入会增加患肝癌的风险。
4. 鲤鱼：鲤鱼含有亚硝酸盐和亚硝胺，过量摄入会增加患肝癌的风险。
5. 鲨鱼：鲨鱼富含汞，摄入过量会对神经系统造成伤害，甚至致死。