四川天蚕土豆做法大全
四川天蚕土豆是一种非常有名的土豆品种，它的口感非常好，而且营养价值也很高。下面介绍几种最简单的做法。
烤天蚕土豆
1. 将天蚕土豆切成薄片，放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒粉。
2. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15分钟。
3. 取出烤盘，将土豆片翻面，再撒上盐和黑胡椒粉。
4. 将烤盘放回烤箱中，烤15分钟。
5. 烤好后，取出烤盘，撒上葱花即可。
炒天蚕土豆
1. 将天蚕土豆切成丝，放入水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。
2. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
3. 放入土豆丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒和少许水，炒至熟透。
4. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
煮天蚕土豆汤
1. 将天蚕土豆切成块，放入锅中加水煮沸。
2. 放入姜片、葱段、鸡精和盐，煮20分钟。
3. 取出姜片和葱段，加入肉末和蔬菜，煮至熟透。
4. 最后加入葱花即可。