家常宝宝虾仁的做法大全
宝宝虾仁是一道营养丰富、美味可口的家常菜品，适合各个年龄段的人食用。下面介绍几种简单易做的宝宝虾仁做法。
做法一：清炒虾仁
1. 准备好虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉和食用油。
2. 将虾仁洗净，沥干水分，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的虾仁翻炒均匀，炒至变色后加入适量清水，焯水后捞出。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，加入焯水后的虾仁，翻炒均匀，加入盐调味即可。
做法二：蒜蓉虾仁
1. 准备好虾仁、蒜、盐、料酒、蚝油和食用油。
2. 将虾仁洗净，沥干水分，加入盐、料酒和蚝油拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味，加入腌制好的虾仁翻炒均匀，炒至变色后加入适量清水，焯水后捞出。
4. 锅中留底油，加入蒜末煸炒出香味，加入焯水后的虾仁，翻炒均匀，加入盐调味即可。
做法三：虾仁炒鸡蛋
1. 准备好虾仁、鸡蛋、盐、料酒、生抽和食用油。
2. 将虾仁洗净，沥干水分，加入盐、料酒和生抽拌匀腌制10分钟。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少量盐和料酒，打散备用。
4. 热锅凉油，加入腌制好的虾仁翻炒均匀，炒至变色后加入鸡蛋液，翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透即可。
以上三种做法都可以根据个人口味适量调整调料的用量，让宝宝吃得更加健康美味。