宝宝水煮虾的做法大全 厄瓜多尔盐冻虾怎么做好吃

宝宝水煮虾的做法大全

宝宝们喜欢吃虾,但是虾的做法却有很多种。今天我们就来介绍一下宝宝水煮虾的做法大全。

1. 准备食材

首先,我们需要准备好食材。需要的材料有:新鲜的大虾、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

2. 处理虾

将新鲜的大虾洗净,去掉虾线,剪去虾须。然后用清水冲洗干净,沥干备用。

3. 烧水

将一锅水烧开,加入姜片、葱段、盐和料酒,煮出香味。

4. 煮虾

将处理好的虾放入锅中,煮至虾变色,表皮变红,熟透即可。这个过程大约需要3-5分钟。

5. 捞出虾

将煮好的虾用漏勺捞出,放入盘子中。可以撒上一些葱花和香菜叶,增加口感。

6. 准备调料

在另一个小碗中,准备好调料。可以根据宝宝的口味加入适量的盐、醋、生抽、蒜泥等。

7. 完成

将调料混合均匀,倒在虾上即可。一道美味的宝宝水煮虾就做好了。

厄瓜多尔盐冻虾怎么做好吃

除了水煮虾,厄瓜多尔盐冻虾也是一道很受欢迎的虾菜。下面我们来介绍一下这道菜的做法。

1. 准备食材

需要的食材有:盐冻虾、姜、蒜、干辣椒、青葱、酱油、糖、生抽、料酒。

2. 处理虾

将盐冻虾解冻,用清水冲洗干净,沥干备用。

3. 准备调料

将姜、蒜、干辣椒、青葱切成末,放在一个小碗中。另外,准备好酱油、糖、生抽和料酒。

4. 炒虾

将锅烧热,加入适量的油,放入虾翻炒,炒至虾变色。然后加入之前准备好的调料,继续翻炒均匀。

5. 出锅

炒好的盐冻虾放入盘子中,可以撒上一些葱花和香菜叶,增加口感。

6. 完成

一道美味的厄瓜多尔盐冻虾就做好了。这道菜口味偏重,适合大一点的宝宝食用。

延伸阅读: