宝宝食谱虾的做法
虾是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质、钙、锌等多种营养元素,适合宝宝食用。但是,由于虾的脂肪含量较高,容易引起过敏反应,因此在给宝宝食用虾时需要注意以下几点。
注意事项
1. 宝宝在7个月之前不宜食用虾,因为此时宝宝的消化系统不够成熟,容易引起消化不良。
2. 在给宝宝食用虾时,需要先将虾去壳去头去尾,然后将虾肉切成小块,以免宝宝吞咽困难。
3. 宝宝在食用虾之前需要先吃一些蔬菜或米饭,以减少过敏反应的风险。
虾的做法
以下是适合7个月宝宝食用的虾的做法。
材料:
新鲜虾仁100克,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,西红柿1/2个,盐少许,橄榄油适量。
做法:
1. 将虾仁剥离壳,洗净备用。
2. 洋葱、胡萝卜切成小丁,西红柿切成小块。
3. 热锅凉油,将洋葱、胡萝卜煸炒至变软。
4. 加入西红柿继续煸炒,煸炒至西红柿烂熟。
5. 加入虾仁,煸炒至变色。
6. 加入适量的水,煮沸后转小火煮10分钟。
7. 加入少许盐调味即可。
总结
虾是一种营养丰富的食材,适合宝宝食用。但是,在给宝宝食用虾时需要注意虾的去壳去头去尾,将虾肉切成小块,以及先吃一些蔬菜或米饭等细节。以上虾的做法简单易学,希望家长们能够在给宝宝食用虾时多加注意。
