家庭版糖炒栗子的做法视频 在家怎么做糖炒栗子视频

家庭版糖炒栗子的做法视频

糖炒栗子是秋冬季节的一道美食，尤其是在寒冷的冬天，吃上一袋热腾腾的糖炒栗子，暖暖的香甜味道让人倍感温暖。但是，很多人可能不知道在家怎么做糖炒栗子。下面就为大家介绍一款家庭版糖炒栗子的做法视频。

材料准备

在制作糖炒栗子之前，需要准备好以下材料：

1. 栗子：500克
2. 白砂糖：300克
3. 清水：适量
4. 炒锅：1个
5. 木铲：1个
6. 烤箱：1个
7. 烤盘：1个

制作步骤

接下来，就让我们一步步来制作家庭版糖炒栗子吧。

1. 将栗子放入清水中浸泡30分钟，然后用刀在栗子上划一个小口。
2. 将栗子放入烤盘中，放入烤箱中烤制20分钟。
3. 将炒锅加热，放入白砂糖，开小火熔化。
4. 等到白砂糖全部熔化，变成棕色的糖浆时，放入烤好的栗子，用木铲轻轻翻炒。
5. 等到栗子表面均匀裹上糖浆时，关火，将糖炒栗子倒入烤盘中晾凉。
6. 等到糖炒栗子完全冷却后，用手将栗子壳剥开，即可食用。
7. 将剥好的糖炒栗子放入密封袋中保存。

小贴士

制作糖炒栗子时，需要注意以下几点：

• 糖浆要熬到颜色变成棕色，才能放入栗子。
• 炒栗子的过程中，要不断翻动，以免糖浆糊锅。
• 糖炒栗子最好在晾凉后再食用，口感更佳。

以上就是家庭版糖炒栗子的做法视频，大家可以在家里试着制作一下，享受美食带来的温馨与幸福。