巧克力蛋糕的做法大全 家庭巧克力蛋糕的做法

家庭巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕是许多人最喜欢的甜点之一。在家里制作巧克力蛋糕并不难,只需要一些简单的材料和步骤即可。下面是一些家庭巧克力蛋糕的做法,供大家参考。

材料

1. 1杯面粉

2. 1/2杯可可粉

3. 1杯白糖

4. 1/2杯黄油

5. 2个鸡蛋

6. 1杯牛奶

7. 1茶匙发酵粉

8. 1茶匙香草精

9. 1/2茶匙盐

步骤

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中,混合面粉、可可粉、白糖、发酵粉和盐。

3. 加入黄油,用手搓成粉末状。

4. 在碗中打入鸡蛋,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。

5. 将湿混合物倒入干混合物中,搅拌均匀。

6. 将混合物倒入已涂油的蛋糕模中。

7. 在烤箱中烤35到40分钟,或者在蛋糕上插入牙签,牙签上没有粘着任何面糊就可以了。

装饰

1. 蛋糕完全冷却后,可以在蛋糕上撒上一些可可粉。

2. 也可以加入一些水果或奶油,使蛋糕更加美味。

3. 最后,可以在蛋糕上放上一些巧克力碎片或者巧克力酱,让蛋糕更加诱人。

以上就是家庭巧克力蛋糕的做法,希望大家可以尝试一下,制作出美味的巧克力蛋糕。

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