微波炉烤鸭的做法视频教程 微波炉烤鸭怎么做

微波炉烤鸭的做法视频教程

烤鸭是中国传统的名菜之一，但传统的烤鸭做法需要烤箱等设备，比较麻烦。而微波炉烤鸭则是一种简单易行的做法，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的烤鸭。下面就让我们来看一下微波炉烤鸭的做法视频教程。

准备材料

在制作微波炉烤鸭之前，我们需要准备以下材料：

1. 半只鸭子
2. 姜片、葱段、料酒、盐、酱油、白糖、五香粉
3. 一只大碗
4. 保鲜膜
5. 微波炉

制作过程

接下来就是制作微波炉烤鸭的过程：

1. 将鸭子洗净，去掉内脏，然后在鸭子上划几刀，使其更容易入味。
2. 将姜片、葱段、料酒、盐、酱油、白糖、五香粉放入大碗中，搅拌均匀。
3. 将鸭子放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在鸭子表面。
4. 将碗用保鲜膜封住，放入微波炉中，选择高火，烤10分钟。
5. 取出碗，将鸭子翻面，再次涂抹调料。
6. 将碗用保鲜膜封住，放入微波炉中，选择高火，烤10分钟。
7. 取出碗，将鸭子翻面，再次涂抹调料，然后将碗用保鲜膜封住，放入微波炉中，选择中火，烤10分钟。

享用美食

制作好微波炉烤鸭后，我们就可以享用美食了。将鸭子切成薄片，摆盘装饰即可。这样制作出来的烤鸭肉质鲜嫩，口感细腻，非常美味。