微波炉蒸红烧肉的做法大全集
红烧肉是很多人都喜欢的一道家常菜，而微波炉蒸红烧肉则是一种更加简单、快捷的做法，不用大费周折地炖煮，也不用担心油烟四溢，下面就为大家介绍一下微波炉蒸红烧肉的几种做法。
1. 原味微波炉蒸红烧肉
材料：
- 五花肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、酱油、糖、盐适量
步骤：
- 五花肉切成小块，放入碗中，加入葱姜蒜切末、料酒、酱油、糖、盐拌匀。
- 盖上保鲜膜，放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，拆开保鲜膜，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，翻动一下肉块，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，撒上葱花即可。
2. 香辣微波炉蒸红烧肉
材料：
- 五花肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、酱油、糖、盐适量
- 辣椒粉、花椒粉适量
步骤：
- 五花肉切成小块，放入碗中，加入葱姜蒜切末、料酒、酱油、糖、盐、辣椒粉、花椒粉拌匀。
- 盖上保鲜膜，放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，拆开保鲜膜，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，翻动一下肉块，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，撒上葱花即可。
3. 豆瓣酱微波炉蒸红烧肉
材料：
- 五花肉 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、酱油、糖、盐适量
- 豆瓣酱适量
步骤：
- 五花肉切成小块，放入碗中，加入葱姜蒜切末、料酒、酱油、糖、盐、豆瓣酱拌匀。
- 盖上保鲜膜，放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，拆开保鲜膜，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，翻动一下肉块，再放入微波炉中，高火蒸 10 分钟。
- 取出，撒上葱花即可。