如何制作美味的蛋糕面包
蛋糕面包是一种受欢迎的甜点,可以作为早餐或下午茶的点心。以下是制作蛋糕面包的步骤。
准备材料
1. 面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉等。
2. 将面粉、糖、发酵粉混合在一起,然后加入鸡蛋、牛奶和黄油,搅拌均匀。
混合面糊
3. 在一个大碗中,将所有材料混合在一起,直到面糊变得光滑。如果面糊太稠,可以适当加入一些牛奶。
4. 把面糊倒入一个已经涂了油的烤盘中,用刮刀把面糊刮平。
烘烤蛋糕面包
5. 把烤盘放入预热好的烤箱中,温度为350度,烤20-25分钟。在烤的过程中不要打开烤箱门,否则会影响蛋糕面包的成型。
6. 烤好后,将蛋糕面包从烤盘中取出,放在一个冷却架上,待完全冷却后即可食用。
总结
制作蛋糕面包需要一定的技巧,但只要掌握了正确的步骤,就可以轻松制作出美味的蛋糕面包。希望大家可以尝试一下,享受自制蛋糕面包的美味!
