手工老面包的做法 花样面包的100种做法

手工老面包的做法

手工老面包是一种传统的面包制作方式,相较于现代工业化生产的面包,手工老面包更为健康、美味。下面我们介绍一下如何制作手工老面包。

材料准备

制作手工老面包需要准备以下材料:

  1. 高筋面粉500克
  2. 酵母5克
  3. 白糖30克
  4. 盐5克
  5. 水250毫升

制作步骤

接下来,我们来介绍一下手工老面包的制作步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
  2. 将揉好的面团放置在温暖的地方,让其发酵1-2小时。
  3. 将发酵好的面团揉成条状,放置在烤盘上,再次发酵30分钟。
  4. 将烤箱预热至200度,将面团放入烤箱中,烤制30分钟。
  5. 取出烤好的面包,晾凉后即可食用。

花样面包的100种做法

除了手工老面包,还有许多种花样面包可以制作。下面我们来介绍一下100种花样面包的做法:

  1. 提拉米苏面包
  2. 芝士面包
  3. 红酒面包
  4. 葡萄干肉松面包
  5. 巧克力面包
  6. 香蕉面包
  7. 蓝莓面包
  8. 抹茶面包
  9. 椰蓉面包
  10. 黑芝麻面包
  11. ……

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