最简单家庭自制蒸面包
蒸面包是一道非常受欢迎的早餐食品，因为它口感柔软、味道香甜，而且非常易于制作。今天我们为大家介绍一种最简单的蒸面包做法，不需要牛奶，只需要几种简单的材料，就可以在家里轻松制作出美味的蒸面包。
材料准备
1. 面粉：300克
2. 酵母：3克
3. 白糖：20克
4. 盐：2克
5. 温水：150毫升
步骤说明
1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 慢慢地加入温水，揉成面团。
3. 将面团放在一个大碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1小时。
4. 取出发酵好的面团，揉成一个圆形，放在蒸锅里，盖上盖子，用中火蒸10分钟。
5. 关火后，等待5分钟，再打开盖子，取出蒸好的面包。
小贴士
1. 在制作面团的时候，可以根据自己的口感加水或减水。
2. 蒸面包的时间要根据面包的大小和自己的蒸锅来决定。
3. 如果想让面包更加香甜，可以在面团中加入适量的葡萄干或干果。
通过以上的步骤，你就可以在家里轻松制作出美味的蒸面包了。这种做法非常简单，而且不需要太多的材料，非常适合在家里做早餐或下午茶。赶快试试吧！