如何制作松软的面包
面包是很多人早餐中必不可少的食品，但是有时候你买回来的面包不够松软，口感也不好。那么，怎样做才能制作出松软的面包呢？下面就为大家介绍一下制作松软面包的做法。
材料准备
要制作松软的面包，首先要准备好以下材料：
- 高筋面粉500克
- 低筋面粉50克
- 酵母5克
- 白糖50克
- 盐5克
- 淡奶油50克
- 水250克
制作过程
接下来，就是制作过程了：
- 将高筋面粉和低筋面粉混合在一起，加入酵母、白糖和盐，搅拌均匀。
- 加入淡奶油和水，揉成面团，放在温暖的地方发酵，至面团大小增加1.5倍。
- 将面团取出，排气，分成小面团，揉成条状。
- 将小面团放入烤盘中，放在温暖的地方再次发酵，至面团大小增加1.5倍。
- 将烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱中，烤20-25分钟。
- 取出面包，放在烤网上放凉。
- 面包完全放凉后，即可食用。
小贴士
为了制作出更加松软的面包，可以在面团中加入少量黄油或橄榄油，这样可以让面包更加松软，口感更好。