椒盐土豆块的做法
椒盐土豆块是一道非常受欢迎的小吃，口感酥脆，味道香辣可口。下面就为大家介绍一下野土豆怎么做椒盐土豆。
材料准备
1. 土豆：500克
2. 面粉：50克
3. 盐：适量
4. 辣椒粉：适量
5. 食用油：适量
制作步骤
1. 将土豆洗净去皮，切成小块。
2. 将土豆块放入锅中，加入适量水，加盐煮熟，捞出沥干水分。
3. 将面粉、盐和辣椒粉混合在一起，均匀地撒在土豆块上。
4. 热锅凉油，将土豆块放入锅中，炸至金黄色捞出。
5. 将炸好的土豆块放入碗中，再次撒上适量盐和辣椒粉，轻轻拌匀即可。
小贴士
1. 炸土豆块时要掌握好火候，火太大容易炸焦，火太小则容易炸不熟。
2. 土豆块可以根据个人口味加入其他调料，如五香粉、孜然粉等。
3. 炸好的土豆块可以用厨房纸巾沥干多余的油分，做出更健康的小吃。
总结
椒盐土豆块是一道简单易做，美味可口的小吃。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的快乐。