海参的做法
海参是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、微量元素等，有益于人体健康。下面介绍几种海参的做法。
炖海参
1. 将海参泡发后清洗干净，用开水焯水去腥味。
2. 准备炖盅，放入海参、姜片、葱段、料酒、鸡汤等材料，用文火炖2-3小时。
3. 最后加入适量盐、味精调味即可。
煮海参汤
1. 将海参泡发后清洗干净，用开水焯水去腥味。
2. 准备锅，放入海参、姜片、葱段、鸡汤等材料，用大火煮沸后转小火慢煮1-2小时。
3. 最后加入适量盐、味精调味即可。
女人吃海参的七大禁忌
1. 月经期间不宜食用海参。
2. 孕妇不宜食用海参，因为海参性温热，容易引起胎动过于频繁。
3. 产妇不宜食用海参，因为海参容易引起乳汁增多。
4. 高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者不宜食用海参。
5. 患有溃疡、胃炎、肝炎等疾病的人不宜食用海参。
6. 海参含有较高的胆固醇，肥胖人群应适量食用。
7. 海参性温热，容易上火，体质偏热的人应适量食用。