海鲜大龙虾的做法大全视频
龙虾是一种美味的海鲜，它的肉质鲜美，口感细腻，营养丰富，是很多人喜欢的美食。下面介绍几种龙虾的家常做法视频，供大家参考。
1. 清蒸龙虾
清蒸龙虾是一道非常简单的做法，只需要将龙虾洗净后放入蒸锅中蒸熟，再加入一些调料即可。具体做法如下：
- 将龙虾洗净，去掉头部和腮。
- 将龙虾放入蒸锅中，加入适量的盐、姜片和葱段。
- 大火蒸10-15分钟，至龙虾变红。
- 将蒸好的龙虾放到盘子中，淋上蒸鱼豉油和香油即可。
2. 红烧龙虾
红烧龙虾是一道比较入味的做法，需要用到豆瓣酱、蒜、姜等调料。具体做法如下：
- 将龙虾洗净，去掉头部和腮。
- 将葱姜蒜切末，豆瓣酱放入碗中加入适量的水调成糊状。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入豆瓣酱糊翻炒，加入适量的水，烧开后放入龙虾。
- 加入适量的盐、糖、酱油，小火炖煮10-15分钟即可。
3. 龙虾焗饭
龙虾焗饭是一道比较有特色的做法，将龙虾和米饭一起焗烤，味道非常香浓。具体做法如下：
- 将龙虾洗净，去掉头部和腮。
- 将米饭煮熟，放入烤盘中。
- 将龙虾放在米饭上，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜末和奶油。
- 放入预热好的烤箱中，180度烤15-20分钟即可。
以上就是几种龙虾的家常做法视频，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，享受美味的龙虾佳肴。