淡奶油吐司面包的做法
吐司面包是我们日常生活中常见的食品之一,它既可以做早餐,也可以做下午茶点心。今天,我们来分享一下全淡奶油吐司的做法。
材料
1. 面粉300克
2. 淡奶油180克
3. 鸡蛋1个
4. 白糖30克
5. 盐3克
6. 泡打粉3克
7. 温水120克
步骤
1. 将面粉、白糖、盐、泡打粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入淡奶油和鸡蛋,搅拌均匀。
3. 慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
4. 将面团放在案板上,揉至面团表面光滑,无颗粒感。
5. 将面团放入模具中,盖上保鲜膜,醒发30分钟。
6. 面团醒发后,放入预热好的烤箱中,以190度烤20分钟。
7. 烤好后,取出面包,晾凉即可。
总结
以上就是全淡奶油吐司面包的做法,相信大家已经掌握了。这款面包口感松软,香甜可口,是一款非常适合家庭制作的面包。大家可以根据自己的口味,添加一些干果或者巧克力碎片等,增加口感和营养价值。
