正宗烤箱烤猪排的做法
烤箱烤猪排是一道美味的菜肴，它的制作过程简单，但是需要一些技巧。下面是烤箱烤猪排的做法大全。
材料
1. 猪排骨 500g
2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 蒜末 适量
5. 酱油 适量
6. 糖 适量
7. 料酒 适量
8. 橄榄油 适量
步骤
1. 将猪排骨洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 在猪排骨表面均匀涂上盐、黑胡椒粉和蒜末。
3. 在烤盘中放入猪排骨，倒入适量的酱油、糖和料酒，用手将猪排骨和调料充分混合。
4. 在烤盘中加入适量的橄榄油，用手将猪排骨和油充分混合。
5. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤20分钟。
6. 将烤箱温度调至200℃，再烤10分钟。
7. 取出烤好的猪排骨，切成适当大小的块即可。
注意事项
1. 烤箱温度和时间需要根据烤箱的型号和个人口味进行调整。
2. 烤盘中的调料需要充分混合，以免猪排骨味道不均匀。
3. 烤盘中的橄榄油可以增加猪排骨的口感和香气。
以上就是烤箱烤猪排骨的做法大全，希望对大家有所帮助。