烤箱烤鱼的做法大全
烤箱烤鱼是一种健康美味的烹饪方式，不仅可以保留鱼肉的营养成分，还可以让鱼肉更加鲜美。下面介绍几种不同的烤箱烤鱼做法，供大家参考。
1. 电烤箱锡纸烤鱼
电烤箱锡纸烤鱼是一种简单易学的烤鱼方法，只需准备好新鲜的鱼、一张锡纸和一台电烤箱，就可以开始烤鱼了。
具体做法：
- 将新鲜的鱼洗净，去鳞、去内脏，切成适当大小的块。
- 将锡纸摊开，放入鱼块，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
- 将锡纸包裹好，放入预热好的电烤箱中，烤20-25分钟。
- 取出锡纸包，将烤好的鱼块摆盘，淋上适量的橄榄油和柠檬汁即可。
2. 烤箱烤全鱼
烤箱烤全鱼是一种比较正宗的烤鱼方式，可以将整条鱼烤得香脆可口，口感极佳。
具体做法：
- 将新鲜的鱼洗净，去鳞、去内脏，切几刀在鱼身上。
- 将鱼放入烤盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，淋上一些橄榄油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15分钟。
- 将烤好的鱼取出，淋上适量的柠檬汁和葱姜蒜末，放回烤箱中，再烤5分钟。
- 取出烤好的鱼，撒上适量的香菜和葱花即可。
3. 烤箱烤鳕鱼
烤箱烤鳕鱼是一种比较特别的烤鱼方式，可以将鳕鱼烤得外焦里嫩，口感极佳。
具体做法：
- 将新鲜的鳕鱼洗净，切成适当大小的块。
- 将鳕鱼块放入烤盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，淋上一些橄榄油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。
- 取出烤好的鳕鱼块，淋上适量的柠檬汁和葱姜蒜末，放回烤箱中，再烤5分钟。
- 取出烤好的鳕鱼块，撒上适量的香菜和葱花即可。