烤虾的做法大全家常做法 烤箱烤鲜虾的做法

烤虾的做法大全家常做法

烤虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富。下面介绍几种烤虾的做法，可以让你在家轻松制作美味的烤虾。

烤箱烤鲜虾的做法

烤箱烤鲜虾是一种非常简单的烤虾方法，只需要准备好新鲜的虾和一些调料，就可以轻松制作出美味的烤虾。

材料：

1. 新鲜的虾
2. 橄榄油
3. 盐
4. 黑胡椒粉
5. 蒜末

步骤：

1. 将虾洗净，去掉虾线，沥干水分。
2. 在虾上撒上盐、黑胡椒粉和蒜末，淋上适量的橄榄油。
3. 将调好味的虾放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟即可。

家常烤虾的做法

家常烤虾是一种比较传统的烤虾方法，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时食用。

材料：

1. 新鲜的虾
2. 生姜
3. 葱
4. 料酒
5. 盐
6. 糖
7. 味精
8. 生抽
9. 老抽
10. 香油

步骤：

1. 将虾洗净，去掉虾线，沥干水分。
2. 将生姜和葱切成末，放入碗中，加入适量的料酒、盐、糖、味精、生抽、老抽和香油搅拌均匀，制成腌料。
3. 将腌好的虾放入烤盘中，用刷子将腌料均匀地刷在虾上。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10-15分钟即可。

小贴士

烤虾的时候要注意不要烤过头，否则口感会变得比较硬，影响口感。另外，烤虾的时间和温度可以根据虾的大小和个人口味进行调整。