猪龙骨的做法大全图解 猪龙骨的做法大全家常图片

猪龙骨的做法大全图解

猪龙骨是一道美味可口的菜肴，口感鲜美，营养丰富。下面介绍几种家常做法，让你轻松掌握。

1. 清炖猪龙骨

材料：猪龙骨500克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。

做法：

1. 猪龙骨洗净后焯水，捞出备用。
2. 热锅凉油，放姜片、葱段爆香。
3. 加入煮沸的清水，放入猪龙骨。
4. 加入适量料酒，小火煮40分钟左右，加盐调味即可。

2. 红烧猪龙骨

材料：猪龙骨500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，白糖适量，酱油适量，清水适量。

做法：

1. 猪龙骨洗净后焯水，捞出备用。
2. 热锅凉油，放姜片、葱段爆香。
3. 加入煮沸的清水，放入猪龙骨。
4. 加入适量料酒，小火煮40分钟左右。
5. 加入适量盐、白糖、酱油，再煮5分钟左右即可。

3. 炖猪龙骨汤

材料：猪龙骨500克，枸杞适量，红枣适量，淮山适量，盐适量，清水适量。

做法：

1. 猪龙骨洗净后焯水，捞出备用。
2. 将枸杞、红枣、淮山洗净备用。
3. 热锅凉油，放入猪龙骨、枸杞、红枣、淮山。
4. 加入煮沸的清水，小火炖1小时左右。
5. 加入适量盐调味即可。

以上就是猪龙骨的做法大全图解，希望大家喜欢。