用电饭煲做面包的做法,普通面粉 用电饭煲做蛋糕怎么做

用电饭煲做面包的做法

面包是我们日常生活中必备的食品之一,但是在家里想要做面包,很多人都会觉得很麻烦。其实,用电饭煲做面包是一种非常简单的方法,下面就来介绍一下具体的做法。

材料准备

1. 面粉 300克

2. 酵母 5克

3. 盐 5克

4. 糖 20克

5. 水 150毫升

6. 橄榄油 20克

步骤介绍

1. 将面粉、酵母、盐和糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入水和橄榄油,揉成面团。

3. 将面团放入电饭煲内,选择煮饭模式,按下开始按钮。

4. 煮饭模式结束后,将面包取出,放入烤箱中,烤制10-15分钟即可。

注意事项

1. 在揉面团时,要揉至面团光滑有弹性。

2. 在放入电饭煲内时,要注意将面团放在中央位置,避免粘在电饭煲的边缘。

3. 烤制时,可以根据自己的口感调整时间。

用电饭煲做蛋糕怎么做

除了可以用电饭煲做面包外,其实还可以用电饭煲来制作蛋糕。下面就来介绍一下具体的做法。

材料准备

1. 鸡蛋 2个

2. 细砂糖 50克

3. 牛奶 50毫升

4. 低筋面粉 60克

5. 泡打粉 2克

6. 橄榄油 20克

步骤介绍

1. 将鸡蛋和细砂糖打散,加入牛奶和橄榄油,搅拌均匀。

2. 将低筋面粉和泡打粉混合在一起,筛入蛋液中,搅拌均匀。

3. 将蛋糕糊倒入电饭煲内,选择煮饭模式,按下开始按钮。

4. 煮饭模式结束后,将蛋糕取出,倒扣在盘子上,即可食用。

注意事项

1. 在打散鸡蛋时,要打至蛋液起泡。

2. 在倒入蛋糕糊时,要注意将糊倒在中央位置,避免粘在电饭煲的边缘。

3. 烤制时,可以根据自己的口感调整时间。

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