用电饭煲做面包的做法按哪个键 电饭煲做面包按哪个键

用电饭煲做面包的做法

想要在家里自己做面包,但是又没有面包机?电饭煲也可以做面包哦!下面就来介绍一下用电饭煲做面包的具体步骤。

准备材料

在开始制作之前,先准备好以下材料:

  1. 面粉 300g
  2. 酵母 3g
  3. 白糖 30g
  4. 盐 3g
  5. 牛奶 150ml
  6. 鸡蛋 1个
  7. 黄油 30g

步骤

接下来就是制作的具体步骤啦:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,放入电饭煲内。
  2. 将牛奶、鸡蛋、黄油混合在一起,倒入电饭煲内。
  3. 按下“煮饭”键,等待电饭煲自动发酵和揉面。
  4. 揉面结束后,将面团取出,放在案板上揉几下,排气。
  5. 将面团放入烤盘中,放入烤箱中,烤制15分钟。
  6. 取出面包,涂上黄油即可食用。

注意事项

在制作过程中,需要注意以下几点:

  1. 按下“煮饭”键后,不要再次按下其他键,让电饭煲自动完成发酵和揉面的过程。
  2. 烤盘要涂上黄油,以免面包粘在烤盘上。
  3. 烤箱温度要预热至180℃,烤制时间要根据自家烤箱调整。

以上就是用电饭煲做面包的具体步骤和注意事项啦!大家可以试试看,自己在家里做一份美味的面包哦!

延伸阅读: