用马蹄粉做红豆糕最简单的做法
红豆糕是一种传统的中国糕点,口感软糯,甜度适中,深受人们喜爱。今天我们介绍一种用马蹄粉做红豆糕的最简单的做法,让你在家也能轻松制作美味的红豆糕。
材料准备
1. 马蹄粉250克
2. 红豆沙250克
3. 细砂糖80克
4. 鸡蛋2个
5. 牛奶200毫升
6. 植物油适量
制作步骤
1. 将马蹄粉、红豆沙、细砂糖、鸡蛋和牛奶放入搅拌机中,搅拌均匀成糊状。
2. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸制30分钟。
3. 取出蒸好的糕,用刀切成小块。
4. 热锅凉油,将切好的糕块放入锅中煎炸至两面金黄色即可。
注意事项
1. 制作糕点时要注意卫生,保证材料和工具的清洁。
2. 切糕时要用锋利的刀具,以免糕块变形。
3. 煎炸时要掌握好火候,以免糕块煎糊或过生。
以上就是用马蹄粉做红豆糕最简单的做法,希望大家能够成功制作出美味的红豆糕。
