电压力锅烤面包的做法大全
面包是我们生活中不可缺少的食品，但是市面上的面包往往太过于甜腻，不符合现代人的口味。那么，我们可以尝试自己在家制作面包，而且用电压力锅烤面包也是一种不错的选择。下面，我们就来介绍一下电压力锅烤面包的做法。
制作步骤
- 准备材料：面包粉500克、酵母5克、白糖50克、盐5克、牛奶250克、水100克、蛋黄1个、黄油50克。
- 将面包粉、白糖、盐、酵母混合，加入牛奶、水、蛋黄，揉成面团，加入黄油揉匀，醒发至两倍大。
- 将醒发好的面团放入电压力锅内，盖上锅盖，选择“烤面包”功能，时间设置为30分钟。
- 待烤面包功能结束后，取出面包，放在烤箱中烤5分钟，使表面呈现金黄色。
- 取出烤好的面包，放在烤网上晾凉，即可食用。
注意事项
在制作电压力锅烤面包时，需要注意以下几点：
- 面团的醒发时间要充足，否则面包口感会很硬。
- 烤面包功能结束后，需要将面包放在烤箱中再烤一段时间，使表面呈现金黄色。
- 烤好的面包要放在烤网上晾凉，否则会出现潮湿的情况。
总的来说，电压力锅烤面包是一种很方便的制作方式，不仅可以保证面包的口感，而且制作过程也很简单。希望大家可以尝试一下，制作出自己喜欢的面包。