电烤箱烤鱼的做法
电烤箱烤鱼是一道美味又健康的菜肴,它不仅口感鲜美,而且富含营养。下面是电烤箱烤鱼的制作方法和配料。
配料
- 鲈鱼一条
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 柠檬适量
制作方法
1. 首先将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切三刀,用刀背轻轻拍打鱼身,使其更容易入味。
2. 将鱼放入盘中,加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜和葱,腌制20分钟。
3. 将蒜切成末,香菜和柠檬切成碎末备用。
4. 将电烤箱预热至200度,将鱼放入烤箱中烤25分钟,中途翻面。
5. 烤好后将鱼取出,撒上蒜末、香菜碎和柠檬汁即可。
6. 电烤箱烤鱼的做法简单易学,既健康又美味,是家庭聚餐的好选择。
