电烤箱烤茄子的做法
茄子是一种非常健康的食材，而且非常适合烤制。今天我们来介绍一下如何使用电烤箱来烤制茄子，让你在家也能享受美味的烤茄子。
准备材料
在开始烤制茄子之前，我们需要准备一些材料：
- 茄子
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 烤盘
- 烤架
烤制步骤
现在我们开始烤制茄子：
- 首先，将烤箱预热至200度。
- 将茄子切成1/4英寸的薄片。
- 将茄子片放在烤架上，刷上橄榄油。
- 在茄子上撒上盐和黑胡椒。
- 将烤架放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。
- 烤制10-15分钟，直到茄子变软，表面呈现出金黄色。
- 取出烤盘，让茄子稍微冷却一下，然后就可以享用了。
这就是使用电烤箱烤制茄子的方法。如果你想要增加茄子的味道，可以在烤制过程中加入一些其他的调味料，比如大蒜、香草等。希望你们能够喜欢这道美味的烤茄子。