电饭煲做面包的做法
电饭煲面包是一种非常简单的家常做法，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的面包。下面是详细的制作步骤：
材料准备
1. 面粉 300 克
2. 酵母 3 克
3. 盐 3 克
4. 糖 30 克
5. 牛奶 150 毫升
6. 水 50 毫升
7. 黄油 30 克
制作步骤
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和水，搅拌均匀。
2. 加入黄油，继续搅拌至面团光滑。
3. 将面团放入电饭煲内，盖上盖子，选择煮饭功能，煮至发酵完成。
4. 取出面团，揉搓几分钟，排气后放入烤盘中，发酵 30 分钟。
5. 预热烤箱至 180℃，将烤盘放入烤箱中，烤 20 分钟。
6. 取出面包，晾凉后即可食用。
小贴士
1. 面团发酵的时间需要根据温度和湿度来确定，一般为 1-2 小时。
2. 面团揉搓时需要注意力度，揉搓过度会导致面包口感粗糙。
3. 烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱和面包大小来确定，建议多试几次找到最适合自己的烤制时间。