电饭锅做盐焗鸡的做法
盐焗鸡是一道非常受欢迎的家常菜，但是传统的做法需要用砂锅或是炉子，比较麻烦。其实，用电饭锅也可以轻松做出美味的盐焗鸡。下面，我们来介绍一下电饭锅盐焗鸡的简单做法。
材料准备
1. 鸡腿肉 2只
2. 姜蒜适量
3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 葱花适量
6. 八角、桂皮、草果等香料
7. 清水适量
做法步骤
1. 鸡腿肉洗净后切成小块，放入碗中加入料酒、盐和姜蒜腌制20分钟左右。
2. 把电饭锅内胆放入适量的盐，再放入八角、桂皮、草果等香料，然后放入腌制好的鸡肉。
3. 加入适量的清水，水的高度要稍微高过鸡肉，然后按下煮饭键开始煮煮饭，煮到自动保温即可。
4. 等待电饭锅自动保温后，再等待10-15分钟，让鸡肉充分吸收盐的味道。
5. 把鸡肉捞出来，放在烤盘上，表面撒上葱花和适量的盐。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤10-15分钟左右，直到鸡肉表面金黄酥脆即可。
小贴士
1. 盐的用量要适中，过多会影响口感。
2. 烤盘可以先在电饭锅内蒸熟，这样可以减少烤的时间。
3. 烤盘可以用锡纸包裹，这样可以减少清洗的麻烦。
以上就是电饭锅盐焗鸡的简单做法，轻松做出美味的盐焗鸡，赶快试试吧！