电饼铛烤茄子最简单的做法
茄子是一种非常美味的蔬菜,可以烤、炸、煮、炒等多种方式制作。其中,烤茄子是一种非常健康、简单的制作方法。今天,我们来介绍一种电饼铛烤茄子的最简单做法。
材料准备
1. 茄子2-3个
2. 大蒜3-4瓣
3. 盐适量
4. 食用油适量
步骤介绍
1. 将茄子切成约1厘米厚的片状,大蒜切成细末。
2. 在茄子片上均匀地涂上一层食用油,然后在每片茄子上撒上一些盐和大蒜末。
3. 将电饼铛预热,然后将涂有油、盐和大蒜末的茄子片放入电饼铛中。
4. 盖上电饼铛盖子,烤5-6分钟左右,直到茄子变软。
5. 然后将茄子翻面,再烤5-6分钟左右,直到茄子两面都变软。
6. 最后,将烤好的茄子取出,摆盘即可。
小贴士
1. 如果您没有电饼铛,也可以用烤箱来烤茄子。将涂有油、盐和大蒜末的茄子片放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟左右即可。
2. 烤茄子时,可以根据个人口味加入一些其他的调料,如胡椒粉、孜然粉等。
以上就是电饼铛烤茄子最简单的做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整,制作出更加美味的茄子。希望大家能够喜欢这道菜肴,也欢迎大家分享自己的烤茄子心得。
