空气炸锅做蒜香排骨的做法
空气炸锅是一种新型的厨房电器，它可以用少量的油炸出美味的食物，而且不会产生油烟。今天我们就来介绍一下如何用空气炸锅做蒜香排骨。
材料准备
1. 排骨：500克
2. 蒜：适量
3. 姜：适量
4. 盐：适量
5. 生抽：适量
6. 料酒：适量
7. 白胡椒粉：适量
8. 鸡精：适量
做法步骤
1. 排骨洗净后切成小块，用盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精腌制20分钟。
2. 蒜和姜切成末，放入腌制好的排骨中，拌匀。
3. 将排骨放入空气炸锅中，设定温度为200℃，时间为20分钟。
4. 等空气炸锅提示时间到了，取出排骨，撒上适量的葱花即可食用。
小贴士
1. 空气炸锅做出来的排骨非常酥脆，口感和油炸的差不多，但是却没有油烟和油腻感。
2. 如果想要排骨更加香脆，可以在撒葱花之前再放回空气炸锅中炸2-3分钟。
3. 空气炸锅的温度和时间可以根据自己的口感来调整。