空气炸锅做蛋糕的做法窍门
空气炸锅不仅可以做薯条、炸鸡等美食，还可以用来制作蛋糕。下面介绍一下空气炸锅做蛋糕的做法窍门。
准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉2克
5. 植物油10克
6. 牛奶10克
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，用橡皮刮刀搅拌均匀。
3. 加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将空气炸锅内胆用橡皮刮刀涂上一层薄油，将蛋糕糊倒入内胆中。
5. 将内胆放入空气炸锅中，设置温度为160度，时间为20分钟。
6. 烤好后，取出蛋糕，晾凉后即可食用。
小窍门
1. 空气炸锅内胆一定要涂上一层薄油，这样蛋糕才不会粘在内胆上。
2. 烤制蛋糕时，温度和时间要根据自己的空气炸锅来调整，以免烤糊或者烤不熟。
3. 蛋糕糊倒入内胆时，不要倒得太满，留出一定的空间，以免蛋糕糊烤出来过高。
通过以上步骤和小窍门，相信大家也可以轻松制作出美味的空气炸锅蛋糕了。