空气炸锅做蛋糕的做法家庭做法
空气炸锅是一种新型的厨房电器,可以用来炸鸡翅、炸薯条等食品,但是你知道吗?它还可以用来做蛋糕!下面就让我们来看看如何在空气炸锅里做出美味的蛋糕吧。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/2小勺
5. 植物油20克
6. 牛奶20克
7. 盐少许
步骤说明
1. 首先将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至蛋液呈现白色泡沫状。
2. 接着将低筋面粉、泡打粉和盐混合,筛入蛋液中,轻轻搅拌均匀。
3. 将植物油和牛奶混合,倒入蛋糊中,再次轻轻搅拌均匀。
4. 将空气炸锅内胆涂上一层薄薄的油,倒入蛋糊,将内胆放入炸锅中。
5. 调节炸锅温度为150度,时间为25分钟,开始烘烤。
6. 烘烤完成后,取出内胆,将蛋糕倒扣在烤网上晾凉。
小贴士
1. 烤制过程中,不要频繁开盖,以免影响烤制效果。
2. 烤制时间和温度根据不同的空气炸锅型号和个人口感可适当调整。
3. 烤制前,要将内胆涂上一层薄薄的油,以免蛋糕粘在内胆上。
空气炸锅做蛋糕,不仅简单方便,而且还可以做出松软细腻的蛋糕。如果你也想尝试一下,就赶紧动手试试吧!
