空气炸锅做蛋糕的做法家庭做法 空气炸锅可以做蛋糕吗

空气炸锅做蛋糕的做法家庭做法

空气炸锅是一种新型的厨房电器,可以用来炸鸡翅、炸薯条等食品,但是你知道吗?它还可以用来做蛋糕!下面就让我们来看看如何在空气炸锅里做出美味的蛋糕吧。

材料准备

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖50克

3. 低筋面粉50克

4. 泡打粉1/2小勺

5. 植物油20克

6. 牛奶20克

7. 盐少许

步骤说明

1. 首先将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至蛋液呈现白色泡沫状。

2. 接着将低筋面粉、泡打粉和盐混合,筛入蛋液中,轻轻搅拌均匀。

3. 将植物油和牛奶混合,倒入蛋糊中,再次轻轻搅拌均匀。

4. 将空气炸锅内胆涂上一层薄薄的油,倒入蛋糊,将内胆放入炸锅中。

5. 调节炸锅温度为150度,时间为25分钟,开始烘烤。

6. 烘烤完成后,取出内胆,将蛋糕倒扣在烤网上晾凉。

小贴士

1. 烤制过程中,不要频繁开盖,以免影响烤制效果。

2. 烤制时间和温度根据不同的空气炸锅型号和个人口感可适当调整。

3. 烤制前,要将内胆涂上一层薄薄的油,以免蛋糕粘在内胆上。

空气炸锅做蛋糕,不仅简单方便,而且还可以做出松软细腻的蛋糕。如果你也想尝试一下,就赶紧动手试试吧!

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