空气炸锅做杯子蛋糕的做法窍门
空气炸锅在家庭中越来越受欢迎,不仅可以做炸鸡、薯条等美食,还可以做杯子蛋糕。下面介绍一下如何用空气炸锅做纸杯蛋糕。
材料准备
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 30g
3. 低筋面粉 50g
4. 泡打粉 1/4小勺
5. 盐 1/4小勺
6. 牛奶 50ml
7. 玉米油 30ml
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛,加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀,直到面糊变得光滑。
4. 将纸杯放入空气炸锅的烤盘中,将面糊倒入纸杯中,约7分满。
5. 将烤盘放入空气炸锅中,设置温度为160℃,时间为15分钟。
6. 等待烤好后,取出蛋糕,并撕去纸杯即可食用。
小贴士
1. 空气炸锅的温度和时间可以根据自己的喜好进行调整。
2. 在面糊中加入适量的巧克力粉或抹茶粉,可以制作出不同口味的蛋糕。
3. 在纸杯中加入适量的水果或果酱,可以增加蛋糕的口感。
通过以上步骤,你也可以在家中用空气炸锅制作美味的杯子蛋糕,享受自己的烘焙乐趣。
